辣椒素快速檢測儀主要用於各種辣椒及辣椒製品中的天然辣椒素◕•╃▩•。儀器由亮度發光二管光源╃✘、比色池╃✘、高靈敏度整合光電池╃✘、微處理器╃✘、漢字大螢幕液晶屏╃✘、嵌入式微型熱敏印表機整合晶片構成✘•，可直接在大螢幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量✘•，並打印出分析結果✘•，還可以透過計算機介面將資料傳輸到電腦進行資料分析◕•╃▩•。

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